10 tips om je restaurant een boost te geven

Gouden regel: de klant is koning. Zelfs als de klacht van een klant niet altijd even terecht is en je het er niet mee eens bent, moet je de situatie zo aanpakken dat de klant tevreden is, wat er ook gebeurt. Dit betekent natuurlijk niet dat je alles moet accepteren.
Must Have: Vriendelijk, glimlachend personeel. Zorg ervoor dat elke werknemer altijd het best mogelijke imago van de zaak uitstraalt. Dit bevordert de relatie met de klant en de loyaliteit.
Goede publiciteit. Popina geeft je een paar tips om te communiceren op sociale netwerken en op het web voor jouw bedrijf, die je gratis kunt gebruiken!
Werk je menu's bij. Varieer de genoegens. Klanten raken snel verveeld als je altijd hetzelfde aanbiedt. Varieer afhankelijk van het seizoen, evenementen of gewoon je eigen wensen, zonder natuurlijk af te wijken van je basisconcept en -thema.
Zorg voor winstgevende promoties. Happy hours kunnen anders zijn dan menu's met vaste prijzen, zolang je je prijzen voor diners maar goed hebt vastgesteld (vaak +25%).
Denk na over uitbreiding. Dit kan betekenen dat je de verkoop van afhaalmaaltijden ontwikkelt. Vandaag de dag, met bedrijven als Foodora, Stuart, Deliveroo of Uber Eats, heb je een nieuwe markt van klanten tot je beschikking, en het vereist geen extra werk of investering. Het is een geweldige manier om je klantenbestand en je omzet te vergroten, zonder dat je te maken krijgt met het negatieve imago dat dit met zich mee zou kunnen brengen.
Een op maat gemaakt, krachtig kassasysteem waarmee je alles met betrekking tot je zaak kunt beheren. Het vereenvoudigt de dagelijkse gang van zaken in het restaurant, vermindert de werkdruk en kan je imago een boost geven. Door te kiezen voor een iPad-gebaseerde touch kassa zoals popina, kies je voor een high-performance technologische tool met een innovatief imago. Een win-winsituatie!
Maak elke week een verslag van je bedrijf met de volgende onderdelen: werknemers, voorraden, cijfers, prognoses, bezoekersaantallen, enz: Werknemers, voorraden, cijfers, prognoses, bezoekersaantallen, enz. Zo kunt u uw omzet zo goed mogelijk inschatten en hebt u een beter idee van hoe u uw bedrijf kunt sturen om op elk niveau nog beter te presteren.
Houd uw boekhouding in de gaten. Met Popina is het beheren van je statistieken kinderspel en slechts een paar klikken verwijderd.
Bespaar geld: Bespaar waar je kunt. Beknibbel niet op de kwaliteit van je producten of de materialen die je je klanten aanbiedt. Maar voorkom verspilling van water, voedsel of elektriciteit. Je krijgt een milieuvriendelijker, meer betrokken imago en je zult de voordelen zien in je portemonnee.