- Regla de oro: el cliente es el rey. Aunque la queja de un cliente no siempre esté muy justificada y usted no esté de acuerdo, tiene que gestionar la situación de forma que satisfaga al cliente pase lo que pase. Esto no significa aceptarlo todo, por supuesto.
- Debe tener: un personal amable y sonriente. Asegúrese de que todos los empleados reflejen siempre la mejor imagen posible del establecimiento. Esto fomentará una mejor relación con los clientes y su fidelidad.
- Buena publicidad. Popina te da algunos consejos para comunicar en las redes sociales y en la web para tu establecimiento, ¡que puedes utilizar gratuitamente!
- Actualice sus menús. Ofrezca variedad. Los clientes se aburren si siempre encuentran lo mismo. Adapte sus propuestas según la temporada, los eventos o incluso sus propias ideas, siempre manteniendo el concepto y la esencia de su establecimiento.
- Tenga promociones rentables. Las happy hours pueden ser diferentes de los menús de precio fijo, siempre que hayas fijado bien los precios para las cenas (a menudo +25%).
- Piense en expandirse. Esto puede implicar desarrollar la venta de comida para llevar. Hoy en día, con plataformas como Foodora, Stuart, Deliveroo o Uber Eats, dispone de un nuevo mercado de clientes, sin necesidad de realizar trabajo adicional ni invertir más. Es una excelente manera de aumentar su base de clientes y su facturación, sin correr el riesgo de afectar negativamente la imagen de su negocio.
- Un TPV a medida y de alto rendimiento que le permite gestionar todos los aspectos de su establecimiento. Facilita el día a día del restaurante, reduce la carga de trabajo y puede mejorar su imagen. Al adoptar una caja táctil para iPad/Android como Popina, estará incorporando una herramienta tecnológica de alto rendimiento con una imagen moderna e innovadora. Todos salen ganando.
- Elabora semanalmente un informe sobre tu negocio que incluya aspectos como empleados, existencias, cifras, previsiones, afluencia, entre otros. Esto le permitirá realizar un análisis completo de su volumen de negocio y obtener una visión más clara de cómo orientar su empresa para mejorar su funcionamiento en todos los niveles.
Controle sus cuentas fácilmente. Con Popina, la gestión de sus estadísticas es sencilla y está a solo unos clics de distancia. - Ahorre dinero: hágalo siempre que pueda. No escatime en la calidad de sus productos ni en los materiales que ofrece a sus clientes, pero evite desperdiciar agua, comida o electricidad. Así proyectará una imagen más responsable y respetuosa con el medio ambiente, y también notará los beneficios en su bolsillo.
- CaracterísticasColecciónAccesorios y hardwareProductos conectadosServicios e integraciónPedido en el localMando a distanciaEntregaDatosInformesFidelizaciónCampañas por correo electrónicoPagosCon propinasEn efectivoEn la mesa
- SectoresMejore la rotación de sus mesas y la experiencia de sus clientes
Cobrar pequeñas cantidades rápidamente y evitar largas colas
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