Su restaurante está cosechando un pequeño éxito y puede que haya llegado el momento de dar un paso adelante, con un poco de ayuda. ¿Por qué no invita a algunos famosos a su establecimiento? No hace falta que tenga contactos en el mundo del espectáculo: hay formas de atraer a famosos a su restaurante.
Sí, ¿pero quién?
Para empezar, tienes que decidir a quién quieres ver. Hay estrellas y estrellas, aunque toda comunicación es buena comunicación, y dependiendo de tu posición necesitas saber quién es más probable que venga. Si tu establecimiento no es muy conocido o no está necesariamente muy concurrido, no habrá mucha gente, pero no hay un patrón predefinido, así que aún tienes una oportunidad.
¿Cómo se hace?
Invítalos Si quieres tener más posibilidades de que una estrella venga a tu casa, invítala. Para ello, puedes ponerte en contacto con agencias especializadas.
Una bonita tarjeta de invitación y espera. Incluye un resumen de tu menú y de tu evento, y ofrece una buena botella de vino. Es una inversión, pero un truco publicitario como éste tendrá un impacto interesante en tu clientela. Una aparición y empieza el boca a boca. La información se difundirá muy rápidamente y, gracias a las redes sociales, todo se puede vivir en directo. Así que tendrás que cuidar bien de esta celebridad y asegurarte de que vuelva por su propio pie.
Historia de éxito
Si recibes buenas críticas -de tu comida, tu ambiente o tu establecimiento en general- es posible que las "estrellas" visiten tu establecimiento sin invitación. Y luego está el mismo concepto.
Una estrella lleva a otra, así que lo más difícil es ver una, y luego viene todo. No pierdas la oportunidad y comunica todo lo posible sobre el evento, fotos, redes, en definitiva, sé lo más visible posible. Lo único que esperamos es que los clientes acudan en masa a tu establecimiento y éste gane en popularidad.
