Het aannemen van personeel is belangrijk, maar je moet ook zorgen voor een omgeving en een cultuur die je werknemers aanmoedigen om het beste uit zichzelf te halen. Om personeelsbeheer tot kinderspel te maken, zijn er een paar technieken. Of je nu een bedrijf hebt in één plaats of in vijftig, je kunt geen geweldig bedrijf opbouwen zonder een geweldig team. Je werknemers zijn het gezicht van je bedrijf en ze passen zich aan aan de ervaring die je in de loop der jaren hebt opgebouwd. En bovenal hebben zij de ongelooflijke macht om te bepalen of een klant terugkeert.
Duidelijke verwachtingen zijn belangrijker dan het aannemen van personeel.
Waarom worden star hires gemiddelde teamleden? Vaak omdat je niet de juiste verwachtingen stelt. Als je verwachtingen stelt, geef je richtlijnen die dienen om je cultuur ook op hen over te brengen. Een bedrijfscultuur, om het in managementtermen te zeggen. Je restaurant of bar deelt gemeenschappelijke waarden. Als je gemiddelde prestaties wilt, geef dan een algemene lijst van wat ze moeten doen en wat hun verantwoordelijkheden zijn. Als je perfecte prestaties wilt, geef dan duidelijk aan hoe succes eruitziet, wat je wilt. Deze visie op succes kan een specifieke doelstelling zijn, op hun rol of zelfs op gemodelleerd gedrag. Zorg ervoor dat de verwachtingen duidelijk, meetbaar en haalbaar zijn en bovenal gekoppeld zijn aan het succes van je bedrijf. In plaats van te zeggen: "Kom niet te laat", kun je beter zeggen: "We weten dat onze klanten haast hebben, we vinden het belangrijk om ze snel te helpen, dus we verwachten dat je op tijd bent en dat je je aan je geplande werktijden houdt.
Bepaal uw bedrijfscultuur.
Je bent geen groot bedrijfskantoor, dus dwing jezelf niet om je zo te gedragen. Definieer een bedrijfscultuur die jou en je imago weerspiegelt.
Communiceer regelmatig met je team.
Als je iets ziet waar je van houdt, zeg dat dan meteen tegen je medewerkers. "Ik hield echt van de energie toen je die klanten begroette; ze vertelden me dat ze terug zouden komen" Boost ze zodat ze zich zo gedragen dat ze precies weten wat ze hierna moeten doen. Begin door regelmatig met je werknemers te praten. Nodig ze uit om met je te delen wat ze als positief ervaren, maar ook wat hun frustraties zijn. Zorg er ten slotte voor dat ze weten dat het tweerichtingsverkeer is.
De beste beloningen kosten niets.
Een beloningsbonussysteem op basis van verdienste is essentieel voor het verbeteren van prestaties. Het versterkt een cultuur van prestatie en verbetering. Maar de motiverende voordelen van een bonus verdwijnen snel. Vraag jezelf af: Wat doe je vandaag om ervoor te zorgen dat je team staat te popelen om morgen weer aan het werk te gaan? Vergeet de impact van erkenning en dank niet. Een waarderende omgeving bevordert het vertrouwen, en de resultaten van je team zie je terug in de manier waarop ze klanten verwelkomen die tevreden worden behandeld. Een geschreven briefje of een bedankbrief tijdens een personeelsvergadering kan nog meer impact hebben dan een cadeaubon (maar kleine eenmalige geschenken kunnen ook wonderen doen).
Corrigerende maatregelen mogen niet negatief zijn.
Soms zul je minder positieve feedback geven. Onthoud dat het je doel is om het positieve aan te moedigen: je probeert iemand te helpen om jouw service en zijn vaardigheden te verbeteren. Wees streng, maar verwacht altijd betere resultaten. We hopen dat deze geheimen je zullen helpen om een dreamteam op te bouwen en te behouden.
