Lancement de la plateforme Smart Food Paris

SFP

Parce qu’il y a deux choses qui nous tiennent réellement à coeur, chez Popina. Le monde de la restauration et le monde de la start-up. La semaine dernière, Popina était invité au lancement de la nouvelle plateforme d’innovation de la ville de Paris pour la food tech, “Smart Food Paris”.

Smart Food Paris, se veut être un peu plus différent qu’un incubateur, mais le principe reste le même. Ce projet à pour but de favoriser l’émergence de jeune entreprises innovantes dans le secteur de l’alimentaire, tourisme culinaire ou optimisateur de la production alimentaire.

Le mot d’ordre c’est l’innovation. Et derrière cela, c’est une possibilité de créer de l’emploi et de la productivité pour la ville de Paris, qui recevra différents investisseurs, ce qui permettra ainsi de contribuer à la croissance de la capitale, et de rester fidèle à sa réputation de métropole innovante.

Smart Food Paris, veut permettre l’accès aux startup à ses locaux, son accompagnement, et favoriser des liens étroit avec les différents acteurs nationaux et internationaux sur le plan alimentaire et agro alimentaire ainsi qu’avec ses différentes entreprises partenaires.

Il y a donc un appel aux candidatures, aux start-up innovantes, qui comme Popina, se sont fait ou on pour vocation de se faire une place dans le secteur de la foodtech. Cet appel prendra fin le 23 février prochain, pour ainsi sélectionner les startup qui accèderont à l’ensemble de l’offre de la plateforme. Le projet prend place dans des locaux du 20ème arrondissement de Paris, où l’adjointe au maire locale a su chaleureusement nous souhaiter la bienvenue à tous.

Une très belle initiative de la Mairie de Paris, qui revalorise nos valeurs made in france, autour de la gastronomie et de l’innovation.

Merci à Mme Anne Hidalgo, maire de Paris et tous les acteurs de ce projet, pour l’invitation. On va suivre ça de très près chez Popina.

19 janvier 2016